Como cada año, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) sigue potenciando Cursos Fehgra, la iniciativa que se encarga de la profesionalización de empleados de Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios y Gerenciales de las 57 entidades integrantes.

Para 2024, la federación proyecta dictar alrededor de 300 cursos en todo el país a través de 90 asignaturas. De esta manera, busca afianzar las capacitaciones en el sector, superando el balance de 2023, que reflejó la organización de 255.

En tanto, Belén García Bertone, encargada del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, expresó: “Con los representantes regionales del área, analizamos las solicitudes de cursos durante 2023 y evaluamos tendencias y requerimientos puntuales. Nuestro objetivo es seguir construyendo, junto a nuestras entidades asociadas, más y mejores herramientas de profesionalización de la hotelería y la gastronomía”.

Cursos Fehgra.
Cursos Fehgra.

QUÉ OFRECE CURSOS FEHGRA

Cada entidad asociada tiene a disposición seis cursos prioritarios y dos alternativos de Cursos FEHGRA que se realizarán de marzo a diciembre. Pueden informar el listado de aquellos elegidos hasta el 4 del próximo mes.

Por su parte, la propuesta cuenta con 91 cursos, entre los que se destacan: Claves para Recibir Huéspedes Extranjeros; Diseño de Cuartos Accesibles; Cálculo de Huella de Carbono en Establecimientos Turísticos; Diseño de Experiencias; Celiaquía, Vegetarianismo y Veganismo; Costos Hoteleros y Gastronómicos; Turismo Responsable y Prácticas Sustentables.

Además, a la propuesta tradicional se le sumará Capacitaciones Territoriales, cursos particulares que acatan a las necesidades puntuales de cada institución asociada y se dictan por medio de capacitadores locales.