WTTC marca el rumbo hacia una actividad más sustentable
Mensajero participó de una reunión clave del consejo, en la que se revisó el primer año de Hotel Sustainability Basics, la iniciativa para mejorar del medioambiente.
El miércoles pasado, el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) llevó adelante un encuentro donde se analizó el impacto de Hotel Sustainability Basics, la iniciativa que promueve la protección del medioambiente y las comunidades.
En este sentido, Julia Simpson, presidenta y CEO de la organización, resaltó: “Hemos visto que 2023 ha sido un año de consolidación y muy exitoso en cuanto al crecimiento de viajes y turismo”. A la vez, sumó: “Está cerrando muy fuertemente en todas las regiones y se puede decir que la pandemia quedó completamente atrás”.
Además, ejemplificó: “El 80 % de los hoteleros se dieron cuenta de que sus propiedades no son grandes, sino que son medianas o chicas. Es un gran paso para empezar a trabajar en conjunto, en cuidar el planeta y desarrollar políticas sostenibles”.
Por último, Simpson dejó en claro: “Dentro de la demanda de los visitantes está muy en mente si el lugar al que van establece políticas sostenibles o no, y eso es muy importante porque ganamos todos: el huésped, el empleado y la compañía”.
HOTEL SUSTAINABILITY BASICS, EL FUTURO DEL SECTOR
Según Julia Simpson, Hotel Sustainability Paxes surgió “como resultado de una clara demanda por parte de un grupo de marcas hoteleras globales, quienes exigieron que la industria desarrolle criterios de sostenibilidad”. Asimismo, aseguró: “No es una imposición, sino que es un programa que ha nacido de la industria”.
El programa trata de 12 criterios de sostenibilidad fundamentales y globalmente alineados en tres pilares: eficiencia, planeta y personas. En palabras de la presidenta: “Todos los hoteles deben aplicar mínimo uno de ellos”.
LOS PILARES DE WTTC
- Eficiencia: el hotel debe medir y reducir el consumo de energía y agua, identificar y eliminar los residuos que produce e intentar minimizar lo mayor posible las emisiones de carbono.
- Planeta: recomendamos un programa de reutilización de ropa blanca, utilizar productos de limpieza ecológicos, adquirir opciones vegetarianas a los menúes, eliminar plásticos lo mayor posible, no usar botellas de agua SUP y contar con dispensadores amenities.
- Personas: brindar aportes a la comunidad, ya sea generar empleo, ofrecer servicios confortables, ayudar a proteger la naturaleza, reducir desigualdades y más.
