Ya existen más de 1400 fans de la Semana y más de 17 mil contactos realizados desde el mercado brasileño por los descuentos, que ofrece Probá Buenos Aires, en hotelería en la Ciudad durante este fin de semana largo que arranca a pura gastronomía.
Turistas y porteños podrán asistir a clases magistrales a cargo de renombrados chefs en plena calle, historias contadas por autores culinarios, espectáculos musicales, clases para profesionales y público en general en el Instituto Superior de Enseñanza Hotelera Gastronómica, degustaciones y promociones en hoteles, restaurantes, confiterías y cafés de Buenos Aires.
Estos serán los distintos ejes de la segunda edición de “Probá Buenos Aires” que también premiará las mejores recetas presentadas por alumnos de distintas escuelas y las fotos ganadoras del concurso organizado en forma conjunta con el Foto Club Buenos Aires.

Actividades por día

Viernes 5/10
16:00 horas
Lugar: Barrancas de Belgrano
Patissier Osvaldo Gross
Clase magistral abierta

Sábado 6/10
16:00 horas
Lugar: Avenida Iraola e Infanta Isabel, Palermo
Chef Guillermo Busquiazo
Clase magistral abierta

Domingo 6/10
16:00 horas
Lugar: Avenida Iraola e Infanta Isabel , Palermo
Chef Soledad Nardelli
Clase magistral abierta

Lunes 8/10
16:00 horas
Lugar: Plaza de Mayo (Av. Rivadavia y Reconquista)
Chef Dolli Irigoyen
Clase magistral abierta

Martes 9/10
17:00 horas
Lugar: Instituto Instituto Superior de Enseñanza Hotelera Gastronómica (ISEHG) /. Tucumán 1610
Clases gratuitas para profesionales. Cupos limitados. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

19:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Profesor José Luis Jáuregui
Tragos porteños
Clases gratuitas abiertas al público. Cupo limitado. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

19:00 horas
Lugar: Foto Club Buenos Aires. Hipólito Yrigoyen 834
Juzgamiento de obras del Concurso Fotográfico “Bares de Buenos Aires”
Entrada libre y gratuita con reserva previa. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

Miércoles 10/10
10:00 horas
Lugar: Salón Dorado Espacio Casa de la Cultura
Acto Entrega de Premios "Las recetas familiares" segunda edición.
Sólo para Alumnos y Docentes de las Escuelas participantes.

17:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Clases gratuitas para profesionales. Cupos limitados. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

18:30 horas
Lugar: Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco.
Sede Palacio Noel. Suipacha 1422
Espectáculo musical “Cocineros y Cantores”
Entradas con inscripción previa y cupo limitado. Solicitar entrada a soporte@probabuenosaires.com
 
19:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Equipo Ganador del Torneo de Pastelería de México, clasificado para el Mundial de Pastelería en Lyon.
Clases abiertas gratuitas para el público. Cupo limitado. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

Jueves 11/10
17:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Patissier Rosi Baiardi.
Presenta “Tortas de Vanguardia”
Clases gratuitas para profesionales. Cupos limitados. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

19:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Profesor Adrián Pereyra
Presenta: “Tragos porteños”
Clases abiertas gratuitas para el público. Cupo limitado. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

Viernes 12/10
17:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Clases para profesionales. Cupos limitados. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com

18:30 horas
Lugar: AHRCC. Tucumán 1610
Entrega de premios ganadores Concurso Fotográfico “Bares de Bs. As.”
Entrada con reserva previa. Solicitar ingreso a soporte@probabuenosaires.com

19:00 horas
Lugar: ISEHG. Tucumán 1610
Prof. Analía Alvarez.
“De la planta al pocillo”. Un recorrido por el camino del café. Con cata y degustación de cafés del mundo.
Clases abiertas gratuitas para el público. Cupo limitado. Confirmar a soporte@probabuenosaires.com