Córdoba a pura fiesta
Imperdibles eventos gastronómicos en Córdoba para este fin de semana largo
Oncativo y su fiesta del Salame Casero
Cordoba se destaca, entre otras cosas, por su gran cantidad de fiestas populares y por la calidad de su gastronomía. Y en este sentido este fin de semana Cordoba Norteña tiene dos importantes eventos gastronómicos.
En Oncativo, los días 13, 14 y 15 de agosto se llevará a cabo la Fiesta Nacional del salame casero.
Toda la industria gastronómica viene trabajando desde el mes pasado a destajo en la faena y preparación de los embutidos.
La celebración contará, además, con la presencia de números folclóricos, espectáculos de tango y la tradicional elección del mejor chacinado. Los organizadores de festival informaron que el menú principal contará con un primer plato de jamón crudo, bondiola, salame, palmitos y un bocadito de roquefort, en tanto que el plato principal se compone de salame casero, acompañado con queso.
Colonia Caroya y una nueva edicion de la Fiesta Regional de la Pastas Caseras
Fiel a su costumbre de hacer de la mesa dominguera un sagrado ritual, Colonia Caroya celebrará la 8va. Fiesta de las Pastas Caseras el próximo domingo 15 de Agosto, a partir de las 12,30 hs. en el salón de Puerto C.A.R.O.Y.A., Ruta. Nac. 9 Km. 747.
La jornada se iniciará con un almuerzo cuyo menú contará con entrada de fiambres caseros de Colonia Caroya y pastas caseras diente libre (Tallarines, Ravioles y Sorrentinos de Jamón y Queso con salsa mixta), pan casero y postre helado artesanal.
Paralelamente esta fiesta tendrá shows en vivo. Participarán Alexis, Show de Canzonetas italianas y Artistas invitados.
Para mayor información comunicarse con el teléfono 0351- 470-4533