¿Cómo ves a la industria del turismo en los próximos 10 años?

La industria turística será mucho más competitiva que hasta ahora. Teniendo en cuenta los cambios tecnológicos que caminan a pasos agigantados, los que nos dedicamos a esta maravillosa actividad deberemos aggiornarnos de forma inmediata para no perder competitividad ante los recién llegados, tal vez con menos historia, pero con una gran rapidez para adaptarse al nuevo escenario. 

¿Cuándo te sentiste más orgulloso de tu accionar profesional?

La verdad que en mi carrera profesional me pasaron muchas cosas, pero en el ámbito Institucional, donde vengo desarrollándome como directivo desde hace 35 años, el haber sido Presidente de la Cámara de Turismo de la Provincia de Córdoba durante cuatro períodos me permitió terminar el mandato adquiriendo una sede propia para la institución, creo que ese fue mi mejor desafío, y también uno de los más importantes logros. 

¿Cuál es la peor parte de trabajar en turismo?

En realidad no le veo partes del todo negativas, las hay como en cualquier otra actividad, pero sí me molesta mucho la crítica solapada de algunos colegas en el deseo de posicionarse.  

¿Cuál es la mejor parte de tu trabajo?

Para mí la mejor parte está en la creación de nuevos productos. En la provincia de Córdoba fui pionero en armar e imponer algunos productos y destinos aún vigentes. Como así también liderar grupos de trabajo para la difusión, promoción y venta de nuestros productos

¿Qué cualidades debe tener un líder empresarial?

Un buen líder siempre debe tener un plan, pero también debe saber escuchar, tratar de consensuar ideas y posturas y poseer firmes convicciones. En mi caso no acepto las negativas de una propuesta, por el sólo hecho de oponerse, salvo que quien se oponga tenga otra alternativa y la misma esté sólidamente fundamentada. 

¿A qué te dedicas cuando asistís a una feria internacional?

Lo primero que hago es tratar de contactarme con mis Operadores en otros países a los que no veo habitualmente, para ajustar cosas del negocio pero también para hacer un poco de sociales, porque no todo en la vida es negocios. Pero en segundo lugar también intento conocer nuevos prestadores y/o posibilidades de desarrollar algún nuevo negocio. En definitiva busco hacer crecer y mejorar las propuestas de mi empresa. 

¿Qué es BonBini para vos? ¿Cuáles son sus principales fortalezas?

En lo comercial y en lo afectivo casi todo. Por la Empresa pasaron colaboradores que dejaron, cada uno con su impronta, la consolidación de Bon Bini, además de tener parte de mi familia, mi señora y dos de mis hijos, trabajando conmigo. Son ellos los que me marcan las nuevas tendencias y el hecho de estar todos juntos hace que nuestra Empresa siga a la vanguardia.

¿Qué es lo que llevas sí o sí al salir de tu casa?

Nunca salgo de mi casa sin el reloj y el celular. 

Si tuvieras que comer solo una comida el resto de tu vida, ¿cuál sería?

Sin ninguna duda: Pescados y mariscos. Me gustan de todas las formas.  

¿Cuál es el plato de comida que cocinas más frecuentemente?

Me salen muy bien las carnes asadas, pero también soy muy bueno con la Paella. Con muchos mariscos, ¡obvio!

¿Qué preferís tomar en las comidas?

Vino reserva Malbec (sobre todo si son mendocinos).

¿Qué querías ser cuando eras chico?

Quería ser Militar para comandar alguna Fuerza.  ¡Ji ji ji ji!

¿Cuál era tu sobrenombre en el colegio?

Creo que nunca lo perdí, me decían y me siguen diciendo Gallego. ¿No sé muy bien por qué?

¿Conservas algún amigo de la infancia?

Sí, cuatro desde la infancia con los que compartíamos el deporte (fútbol). Aún nos juntamos al menos tres veces al año. 

¿Cuál fue tu primer trabajo?

Fui niño cantor de la Lotería de Córdoba, hasta los 16 años, luego guía-coordinador de viajes a Bariloche. 

¿Cuál fue tu primer auto?

Como muchos de mi generación, un FIAT 600. 

¿Qué canción te sabes de memoria?

“Caminante no hay camino”, de Joan Manuel Serrat. Marcó toda una época. 

¿Cuál fue el mejor regalo que hiciste?

Cuando era chico le regale mi bicicleta a un vecino que no tenía y siempre me la pedía para dar una vuelta. 

¿Cuál fue el mejor regalo que recibiste?

La noticia de que iba a ser padre.

¿Cuál fue el último libro que leíste?

“Código Stiuso” de Gerardo Young que investiga acerca de la muerte del Fiscal Nisman. 

 ¿Cuál es tu película preferida?

“Adiós al amigo” con dos grandes actores como Alain Delon y Charles Bronson. 

¿Cuál la última película que viste en el cine?

No voy mucho, pero creo que debe haber sido Misión Imposible. 

¿Con que personaje te gustaría pasar un día?

Por su forma de ser y de contar las cosas me gustaría mucho pasarlo con Joaquín Sabina. 

¿A quién admirás?

A Winston Churchill. 

Si pudieras mudarte a cualquier lugar del mundo ¿adónde sería?

El lugar soñado para mí serían las Islas Seychelles. 

¿Qué destino está en el tope de tus pendientes?

En realidad son tres: Egipto, Israel y Turquía. A pesar de haber viajado mucho en toda mi carrera profesional me falta llegar a tan importantes destinos.   

¿Qué evento o espectáculo irías a ver si pudieras hacerlo?

Me gustaría muchísimo poder ir a ver una función de ballet del Teatro Bolshoi de Moscú. 

¿Preferirías ser comandante de avión o capitán de un crucero?

Definitivamente: Comandante de Avión. 

¿Qué amas y qué odias de las redes sociales?

Amo el poder estar en contacto con algunos seres queridos, y/o amigos a los que no veo o con los que no comparto habitualmente, y lo negativo los oportunistas que la utilizan para atacar o tergiversar hechos o acciones de la vida privada con total impunidad erigiéndose en los dueños de la verdad. 

¿On demand, Netflix o YouTube?

Me he vuelto adicto a Netflix.