El martes 31 de agosto a medio día fue colocada la piedra fundamental del Hotel Carrasco en la Sala Arredondo del Ministerio de Turismo y Deporte, ante una nutrida concurrencia de autoridades, políticos y personalidades de la cultura, sociedad y turismo. Debido a motivos de salud por los que no estuvo presente el Ministro de Turismo y Deporte, Dr. Héctor Lescano, encabezó el evento la Subsecretaria Liliam Kechichián junto a la Intendenta de Montevideo, Ana Olivera, y autoridades de Carrasco Nóbile y Sofitel.
La Subsecretaria afirmó que “vivimos esta ceremonia con una gran alegría por este Uruguay que queremos construir”, y demostró su entusiasmo por mantener la piedra fundamental en el Ministerio hasta la apertura del Hotel. Un Hotel que “va a ser un lugar donde el visitante va a encontrar servicios de calidad y donde van a trabajar muchos uruguayos”, concluyó Kechichián.
En la sala estuvieron presentes, entre otros, el Ministro de Educación y Cultura, Dr. Ricardo Ehrlich, y la Subsecretaria Ing. María Simón, el Ministro de Trabajo y Seguridad Social, Eduardo Brenta, el Director de Turismo de la Intendencia de Montevideo, Lic. Claudio Quintana, y el Director de Desarrollo Económico, Luis Polakoff, el Ex Presidente Dr. Luis Alberto Lacalle, el Ex Vicepresidente Rodolfo Nin Novoa, legisladores de los partidos políticos, representantes de la Junta Departamental y de la Embajada de España y Francia, y Luis Borsari y Fernando Mier, de CAMTUR.