La iniciativa, que se realizó del 20 al 23 de agosto, fue organizada por Aerolíneas Argentinas, la Secretaria de Turismo de la Nación, la Cámara Argentina de Turismo y el Ente Mendoza Turismo.

El roadshow incluyó un encuentro donde los integrantes de la Red CocinAR pudieron realizar presentaciones ante los operadores invitados de Aerolíneas Vacaciones contando individualmente sus propuestas turísticas. Luego de dichas presentaciones se desarrollaron una serie de rondas de negocios y la jornada concluyó con un cóctel ofrecido por el Ente Mendoza Turismo.

El fam tour contó con la participación de 14 operadores a nivel nacional: Cuarto Continente, Aero Tour, Contraste Turismo (Rosario), Buquebus, Delfos Tour (Córdoba), Representar Viajes (La Plata), Tucano Tours, Trayecto Uno, Julia Tours, Operadores Mendoza Viajes (Mendoza), El Práctico (Córdoba), Martur Viajes (Mendoza), FyA Tour (Bahía Blanca) y Pezzatti Viajes.