El martes 6 de julio a las 11, en la Secretaría de Turismo de Mendoza se realizó el lanzamiento de la ruta gastronómica, “Por los Caminos del Olivo”, donde los restaurantes más importantes de Mendoza, desde el 9 de julio y hasta el 21 de septiembre, ofrecerán platos exclusivos elaborados con las mejores aceitunas y aceites de oliva. De esta manera, la Secretaría de Turismo, junto con las entidades organizadoras pretenden generar un producto turístico-comercial similar a Los Caminos del Vino.
Durante la conferencia de prensa, cheff mendocinos presentarán distintos platos olivícolas, incluso chocolates rellenos con aceite de oliva y bombones de aceitunas.