Astrid & Gastón celebra el 25 de mayo con un menú especial:

RECEPCIÓN

Abreboca con espumante

ENTRADAS
Tiradito de salmón y tartar
 Tiradito y tartar de salmón con leche de tigre al maracuyá
o
Causa de centolla
Centolla, tomate cherry y huevo de codorniz
o
Langostinos al panko
Langostinos apanados en panko, espuma de zapallo y salsa de misopanka

FUERTES
Salmón blanco y salsita de chupe picante
o
De principio a fin
Rabo de res braseada en vino tinto, spaghetti a la huancaína y lomito de res con una costra de pesto limeño
o
Arroz con pato
El clásico arroz con pato magret y piernita confitada

POSTRES
Lasagna de manzana con helado de azafrán
Suspiro limeño
Tapioca de maracuyá

BEBIDAS
Agua/ Café Nespresso/ Alta Vista Premium Chardonnay-Malbec (una botella cada dos personas)