"Exposición Nacional de Córdoba de 1871: el inicio de la agroindustria argentina", de Juan Carlos Grassi
Es el primer libro con arte interactivo del país, ya que al descargar la app "Ciudad Automática" de la artista Josie Watson, los lectores podrán observar cómo la tapa, las guardas de las retiraciones de tapa y contratapa y algunas de las antiguas litografías del libro cobran vida y movimiento en sus smartphones a través de la realidad aumentada.
"La Exposición Nacional de Córdoba de 1871" fue ideada por el gran Domingo Faustino Sarmiento, quien era el Presidente de la República Argentina en aquel entonces. Sin embargo, el principal ejecutor de este hito fue Eduardo Olivera, Presidente de la Comisión Directiva de la Exposición y uno de los fundadores de la Sociedad Rural Argentina. Por eso, el libro incluye una detallada semblanza sobre estos ilustres personajes que dejaron un legado en la historia argentina. También se desarrollan las semblanzas de aquellos políticos destacados de nuestro país que intervinieron en la organización y el fomento de la Exposición, como Nicolás Avellaneda y Dalmacio Vélez Sarsfield.
En el marco de la Exposición Nacional de Córdoba se realizaron tres grandes eventos: los Ensayos de Maquinaria Agrícola, el Parque de Culturas Comparativas y la Exposición Industrial de Artes y Productos Argentinos. Los días 15 y 17 de diciembre de 1870, en campos ubicados en las márgenes del río Segundo, se realizaron las primeras demostraciones dinámicas de equipamiento agrícola del país. Las trilladoras, segadoras y arados –entre otras máquinas traídas de Alemania, Estados Unidos e Inglaterra– sorprendieron a los estancieros locales, que luego las incorporarían en sus campos para mejorar su producción.
A su vez, el 16 de diciembre de ese mismo año se inauguró el Parque de Culturas Comparativas en la Quinta de Santa Ana, una antigua finca de la ciudad de Córdoba. Allí se plantaron cientos de nuevos cultivos traídos del exterior, para analizar su rendimiento en suelo argentino. Actualmente, muchos de ellos forman parte de la matriz agrícola de nuestro país. Finalmente, el 15 de octubre de 1871 abrió sus puertas la Exposición de Artes y Productos Argentinos, en un hermoso predio construido especialmente en el centro de la ciudad de Córdoba. Políticos y destacados hombres de negocios de la época recorrieron las instalaciones del Palacio y sus jardines, donde se exhibieron las principales manufacturas y recursos naturales de las 14 provincias que entonces componían el territorio nacional, sin dejar de lado otros productos de 12 países en total, 6 europeos y otros tantos de la región.
Adicionalmente, el libro analiza los hechos más trascendentales del progreso argentino que guardan una vinculación directa con la Exposición Nacional de Córdoba. La llegada del Ferrocarril Central Argentino, que conectaba a las ciudades de Rosario y Córdoba, fue imprescindible para el desarrollo productivo de la zona, que en la actualidad es una de las más ricas del país en materia agroindustrial, y también para el traslado de las mercaderías destinadas a la muestra.
Una de las principales joyas de la obra de Juan Carlos Grassi es la difusión y el análisis de las imágenes inéditas del fotógrafo oficial de la Exposición Cesare Rocca. Las vistas inmortalizadas por el italiano retratan a la antigua ciudad de Córdoba con belleza y precisión, y reflejan las obras realizadas para albergar el evento. También ilustran este ejemplar las medallas de oro, plata, bronce y peltre que se acuñaron especialmente para premiar a los mejores expositores de la muestra.
La Exposición Nacional de Córdoba de 1871 constituye una nueva ventana desde la cual observar el proyecto civilizador de Domingo Faustino Sarmiento, el inicio del modelo agroexportador y la Argentina del siglo XIX, un hecho histórico transformador que vale la pena descubrir a través de este libro.
