El Festival se realizará en el Sheraton Buenos Aires Hotel del 18 al 22 de agosto, en el Restaurant Cardinale, a partir de las 20:30 horas.
El evento gastronómico contará con la presencia de la Chef dominicana, Esperanza Lithgow – asesora gastronómica de la Secretaría de Estado de Turismo de la República Dominicana, quien dará a conocer  la gastronomía de este país caribeño,  a través de platos sabrosos y exquisitamente condimentados, con todos los ingredientes  usualmente utilizados, cilantro, ajo, cebolla, coco, miel, café, cerveza, jengibre, arroz, ron…, que entremezclados dan origen a la deliciosa comida dominicana. Cada exclusivo plato podrá ser degustado junto a los vinos Nieto Senetiner, una de las más tradicionales e innovadoras bodegas de Argentina.
El despliegue cultural se extenderá, con el deleite de la música de un “Perico Ripiao”  -grupo folklórico y bailarines-, que danzarán al ritmo del  merengue y la bachata con toda la alegría de ese pueblo.