Se realizará bajo el lema “Turismo y Acercamiento Cultural”, siguiendo la directiva establecida por la Organización Mundial del Turismo para los festejos de 2011. La apertura de la jornada estará a cargo del Decano de la Facultad de Hotelería y Turismo de la UB, Lic. José Luis Feijoó, y luego habrá una disertación sobre “Qué se entiende cuando se habla de Turismo”, a cargo de P. Sante Cervellín (Gente de Turismo). Luego, la Lic. Leonor Slavsky (Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano), hablará sobre “Los Pueblos Originarios de la República Argentina”. También se realizará la presentación de la “Red Argentina de Turismo Rural Comunitario”, a cargo del Lic. Diego Conca (Ministerio de Turismo de la Nación), y u na charla referida a “Pueblos Originarios: Procesos orgánicos desde una realidad Territorial para el desarrollo de un Turismo con Identidad y sustentable”, por autoridades y delegados del Encuentro Nacional de Organizaciones Territoriales de Pueblos Originarios (ENOTPO). Para recibir mayor información, escribir a gentedeturismo@gmail.com.