El tema central de esta edición del Congreso va a ser Turismo receptivo: herramientas prácticas para desarrollar y consolidar productos y emprendimientos turísticos.
Este tema abarcará los múltiples aspectos teóricos y prácticos de un producto o emprendimiento individual que ya se encuentran funcionando pero que, para seguir desarrollándose y generar mayores beneficios, necesitan ser complementados con nuevas herramientas que permitan avanzar en la comprensión del mercado, la optimización de los recursos disponibles y la implementación de acciones concretas en ese sentido.
Las instituciones y organismos convocantes del Congreso son la Secretaría de Turismo de Entre Ríos, la Cafesg, el Centro Comercial, Industrial y de la Producción y la Dirección de Turismo de Concepción del Uruguay. Entre los auspiciantes se encuentra el Ministerio de Turismo de la Nación y el complejo Terma