Durante los meses de otoño la Dirección General del Casco Histórico de la ciudad de Buenos Aires propone tres recorridos diferentes que entrelazarán una visita por el tesoro patrimonial porteño, la historia de sus ocupantes, así como anécdotas sobre la temática de la comida y la bebida de nuestro país. A su vez, este emblemático paseo, es el  escenario para uno de los eventos más exitosos del mundo del vino: el Wine Tour Urbano, que conjuga la cata de buenos vinos con visitas a estos lugares que forman parte del patrimonio de la cultura argentina.

La propuesta de Los Caminos de Baco en el Casco Histórico se desarrollará en tres viernes durante los meses de otoño, comenzando con el primer recorrido el viernes 14 de marzo a las 18. Sitios imperdibles e históricos como el Camino de la Ronda, la Galería del Viejo Hotel y la Antigua Tasca de Cuchilleros serán parte de este paseo gratuito y guiado que ofrecerá un recorrido y relato diferente en cada fecha. Además, por primera vez se suma al recorrido la posibilidad conocer y transitar los túneles secretos de la Ciudad de Buenos Aires que trasportarán a los visitantes a la época de los contrabandistas, haciéndolos partícipes de sus historias y leyendas.
Se recomienda la inscripción previa enviando mail a:  visitascascohistorico@gmail.com Aclarando visita y fecha en la que se quiere inscribir.
Facebook: www.facebook.com/cascohistoricodebuenosaires

Fechas y espacios confirmados del recorrido

Viernes 14 de marzo - 18hs
Punto de encuentro: Humberto Iº y Defensa.
En la primera fecha se abocará a la época colonial del lugar, recorriendo el denominado Camino de la Ronda, escenario que por entonces contaba con la presencia de carretas, pulperías y tertulias caseras.

Viernes 18 de abril - 18hs
Punto de encuentro: Balcarce 1053.
La segunda fecha hará eje en la etapa de la inmigración con la Galería del Viejo Hotel como claro exponente de la época que se nutrió de las construcciones italianizantes, de nuevos aromas, comidas y bebidas, que se incorporarían desde entonces indefectiblemente a la nuestra cultura.

Viernes 16 de mayo - 18hs
Punto de encuentro: Carlos Calvo 319.
La tercera fecha se centrará en la Antigua Tasca de Cuchilleros, con sus historias entre las que no se puede soslayar aquella que la vincula a las luchas entre unitarios y federales de la época de Rosas y que fuera escenario de desvelos amorosos.

Caminos de Baco es una actividad que organiza la Dirección General del Casco Histórico, y es libre y gratuita. El Wine Tour Urbano es organizado por una empresa privada en articulación con la Asociación de Comerciantes del Casco Histórico y los espacios que forman parte del evento. Para participar del WTU se debe adquirir una copa que vende la organización (es decir que el WTU no es gratuito).
Los Caminos de Baco se realizan en articulación con la Asociación de Comerciantes del Casco Histórico y con la empresa que organiza el Wine Tour Urbano que se hará en las mismas fechas en este lugar. Los espacios que formarán parte del Wine Tour también serán escenario de Los Caminos de Baco y son: BAR SUR (EEUU 299); la galería de arte MUNDIROFF (EEUU 338); el Hotel BABEL (Balcarce 946); el restaurante ANTIGUA TASCA DE CUCHILLEROS (Carlos Calvo 319); el espacio de ropa antigua ALMAZENARTE; el hotel PASAJE SOLAR (Balcarce 1022) y la GALERÍA DEL VIEJO HOTEL (Balcarce 1053).