La localidad de Famaillá, conocida por ser la Capital Nacional de la Empanada, por esto, la mayor fiesta de una de las comidas más típicas del norte argentino se lleva a cabo a orillas del río que lleva el nombre de la localidad, atrayendo no solo a tucumanos que concurren a saborear lo más representativo de Tucumán, sino también a turistas de diversos lugares. 

La presentación de la fiesta estuvo presidida por el titular del Ente Tucumán Turismo, Sebastian Giobelina, acompañado por el legislador Enrique Orellana; la intendenta de la ciudad de las réplicas, Patricia  Lizárraga; y la directora de Turismo de esa ciudad, Delia Fiad.

Serán tres días durante los cuáles se podrán saborear las empanadas más deliciosas de la zona en 30 ranchos. El evento contará, además, con la presencia de destacados artistas en una cartelera colmada de música. Actuarán Sergio Galleguillo, Los Manseros Santiagueños, Paola Arias, Néstor Garnica, Los Diableros, Los del Río, Las Valijas, Coroico, Las Voces de Orán, “Turrón” Juárez, “Capuchón” González, La Cantada, el Oficial Gordillo y Ulises Bueno. En esta edición, el predio de la Fiesta Nacional contará con una renovada iluminación y lucirán su talento desde los escenarios “Simeón Nieva” del predio 
y el del anfiteatro “Luis Sandrini”, donde se brindarán los números centrales.

La intendenta invitó a participar y aseguró que se encuentra todo listo para recibir a los miles de visitantes que acudirán en busca del acervo en el canto, la danza y el sabor de las empanadas famaillenses. 

El legislador manifestó su orgullo al ser “hijo de esta tierra, cuidando nuestra historia y manteniendo viva nuestra fiesta”, mientras Giobellina agradeció la amplia convocatoria de la prensa, rescató la importancia turística de este evento que ofrece luego a las ferias donde acude la presencia de las campeonas de las distintas ediciones e invitó a visitar el tráiler del Bicentenario durante los días en que se realice la fiesta.

También se realizará en este marco el famoso campeonato para develar a la Campeona de la Empanada 2016. El jurado que debe elegir a la mejor empanadera estará compuesto por autoridades del lugar, personajes de la farándula y reconocidos folkloristas. El tamaño, repulgue, jugo, horneado y sabor serán los principales aspectos a calificar en esta competencia, a través de la cual la campeona puede representar al municipio y a la provincia en las diversas muestras y ferias a nivel nacional. 

En esta oportunidad, además, se hará presente el Tráiler “Experiencia Bicentenario” del Ente Tucumán Turismo, atendido por personal capacitado del organismo. El tráiler que ya fue altamente visitado durante las vacaciones de invierno, trae una experiencia inmersiva en la historia argentina a través de juegos y actividades para toda la familia. También el Ministerio de Turismo de la Nación estará presente con su tráiler donde ofrecerá su “Experiencia 360”. 

La fiesta también tendrá lugar para el reconocimiento al distinguir con la “Empanada de Oro” a personalidades que se distinguieron en el ámbito Cultural, Deportivo y Profesional.

Esta fiesta, que ya tiene un lugar privilegiado en el calendario turístico de la provincia, atrajo en sus últimas ediciones alrededor de 60.000 visitantes que consumieron más de 400.000 empanadas en total.


fuente Ente Tucumán Turismo.