Alfajores de Mar Chiquita obtuvieron el primer puesto en Córdoba
Estas delicias participaron en dos de las cuatro ternas (chocolate, dulce de leche, frutal y original) y hubo un total de 100 participantes.
Susana López Araya contó que el jurado estuvo integrado por Mauricio Asta, Eduardo Ponte y Facundo Calabró del blog Catador de Alfajores que a la hora de evaluar tuvo en cuenta la masa, el relleno, el sabor y el packaging.
También destacó la “buena onda” que se generó con los mendocinos de “Entre dos” y “Portal del Viento” con quienes compartieron la terna “original”, “terminamos sacándonos fotos juntos e intercambiando contactos”, aseguró la productora de alfajores.
Este emprendimiento familiar se caracteriza por elaborar 27 variedades de alfajores, cuatro tipos de conitos, chutneys y mermeladas de cerveza negra, y se puede visitar en la calle Puerto Rico 430, en la Reserva Forestal Atlántida de Santa Clara del Mar, Mar Chiquita.