En la churrascaría se puede saborear una carne perfectamente condimentada y cuenta con la presencia de un verdadero chef gaucho y un impecable servicio.  Fogo de Chão está orgulloso de haber recibido numerosos galardones desde la apertura de su primer restaurant en los Estados Unidos ubicado en Dallas, Texas, en 1977. Nombrado por Zagat Survey, como uno de los restaurants tops de USA, Fogo de Chão está en lo más alto del ranking de los críticos en lugares como Atlanta, Beverly Hills y Chicago. El Nation’s Restaurant News honró al restaurant con su premio Hot! Concepts y la revista Wine Spectator entregó a Fogo de Chão su  Award of Excellence durante los últimos cinco años.
El nuevo restaurant está  ubicado en el 836 de la Calle 1 (entre Jefferson y la Avenida Meridian), en el vibrante sur de South Beach.