FEHGRA debatió en Iguazú
Encabezada por el presidente de la Federación, Oscar Ghezzi, la delegación de la entidad representativa de la hotelería y gastronomía del país estuvo integrada por los vicepresidentes Mario Zavaleta y Roberto Brunello, a cargo del Departamento de Relación con Filiales; el coordinador regional, doctor Rodrigo Verde; y el asesor Miguel Estruch. La Filial anfitriona, la Asociación Hotelera Gastronómica y Afines de Iguazú (AHGAI), está presidida por Carlos Krumkamp.
En la Reunión se analizaron, entre otros, los siguientes temas: la reciente reforma de estatutos de la Federación y su incidencia en la representación y funcionamiento regional; la postura regional en relación a la solicitud de incorporación de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Colón; la problemática del alquiler de los departamentos temporarios y la posibilidad de realizar un anteproyecto de reforma a la Ley Nacional de Alquileres; el proyecto de Ley de Modificación de la Jornada Laboral; el tema de las fotomultas en la Ruta Nacional 14 y su incidencia sobre el turista; la modalidad de la pesca deportiva con devolución y la actividad cinegética y su tratamiento dentro del Convenio recientemente rubricado entre FEHGRA y el Consejo Litoral de Turismo, COLITUR, junto con el Programa Nuestros Ríos del Ministerio de Turismo de la Nación. A su vez se analizó la realización de un proyecto para la aplicación a nivel Regional de un Manual de Buenas Prácticas para la separación de residuos en origen; se consideró la problemática de la conectividad regional; y se reflexionó sobre el tema de la sucesión en empresas familiares hotelera gastronómica.
En el marco de la Reunión, que se llevó a cabo en el Hotel Panoramic, se abordaron temas inherentes a los departamentos de Capacitación y Formación Profesional, Política Laboral y Social, y de Derechos Autorales. Se plasmó la Tarjeta de Cortesía Recíproca de la Región NEA Cuenca del Plata, que permite a la dirigencia acceder a compras y descuentos pre establecidos en hotelería y gastronomía. El ingeniero Flavio Porcille, presidente de RBA Ambiental, entidad especializada en el servicio de recolección, reciclado y disposición del aceite vegetal usado, expuso sobre la recuperación y reciclaje del aceite vegetal usado que se genera tanto en los restaurantes, comedores, empresas como en domicilios particulares.
Por la mañana, con la presencia del presidente de FEHGRA, Oscar Ghezzi, se llevó a cabo un Homenaje al recientemente desaparecido dirigente empresario Arsenio Prituluk, integrante activo y fundador de la Filial de FEHGRA en Iguazú, Consejero de la Federación, y destacado luchador por el desarrollo sustentable y posicionamiento del destino. Estuvo presente en el acto su viuda Elba Prituluk, sus hijos y empresarios de la Región.
La Región NEA Cuenca del Plata de FEHGRA está conformada por 13 Filiales: Concepción del Uruguay, Paraná, Concordia y Gualeguaychú (Entre Ríos); Posadas e Iguazú (Misiones); Rosario, Santa Fe, Sur de Santa Fe, Noroeste Santafesino (Santa Fe), Resistencia (Chaco); Corrientes; y Formosa.