La Confederación de Organizaciones Turísticas de América

Latina (COTAL) realizó un desayuno de medios en el hotel Argenta Tower para

agasajar a la prensa y, a su vez, realizar un balance de las actividades e

iniciativas llevadas a cabo durante 2016.

El evento contó con la presencia de las principales

autoridades de la entidad, entre ellos Armando Bojorquez, presidente de COTAL,

recientemente elegido en la Asamblea Anual de la Confederación realizada durante

la Feria Internacional de Turismo (FIT) de Buenos Aires. También asistieron

otros representantes, como Víctor Arrechedera, director ejecutivo de COTAL, la

licenciada Monserrat Santaella, directora del CPTM en Argentina y Alejandro

Maglione, asesor gastronómico de COTAL.

Lo que se viene

La agenda para el 60 Aniversario será presentada el año

entrante entre el 27 y el 30 de marzo, en la 41 edición del "Tianguis

Turístico" de Acapulco, México, ante una vasta audiencia de agentes de

viajes y presidentes de Asociaciones que serán convocados por la entidad.

Los "Foros lnteractivos de Turismo", donde

participan estudiantes y profesores de importantes universidades e institutos

que imparten la carrera de turismo y hotelería será una de las acciones

principales del año Aniversario, según contaron las autoridades de la

Confederación, quneuq también, tomando en consideración que el paladar de los

viajeros es cada día más exigente y que hay un nicho en crecimiento de turistas

culinarios, se estará haciendo mucho hincapié en los eventos gastronómicos

denominados "BARRAMERICA" con la preparación de platos típicos y

recetas originales creadas por alumnos de escuelas de cocina.&