Este día del niño, la Fundación realizará la apertura de un comedor en Santiago del Estero, motivados por esta noticia, es que la Asociación decide acompañar el trabajo de Margarita, como lo viene haciendo desde hace varios años.
 
El Comedor Comunitario Los Piletones surge en 1996 frente a la realidad de quienes sufren la falta de alimentos, de una comida diaria, de un buen desayuno, del frío, de oportunidades para educarse, de una asistencia médica, y de todo derecho elemental de la niñez y la tercera edad de su comunidad. Junto a Isidro, Margarita decide ponerse a trabajar y comprometerse a luchar con todas sus fuerzas para completar en gran parte o en mucha, la escasez de todos los derechos de esa gente.
Hoy la Fundación Margarita Barrientos se expandió más allá del comedor y brinda otros servicios gracias a la creación de la Guardería San Cayetano, el Centro de Salud “Angela Palmisano” y el Centro de Día para abuelos.
 
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