domingo, 27, septiembre, 2020
CubaOnLine

La exposición tendrá lugar en la Escuela de Gastronomía ‘Centro Garófalo’ y prevé convocar a los más destacados chefs de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, además de profesionales de Chile y Perú.
En el marco de la celebración de la Expo Gourmet, se celebrarán charlas, conferencias y demostraciones prácticas que ayudarán a los asistentes a comprender las nuevas tendencias, técnicas, secretos y vivencias en el ámbito de la gastronomía.
Asimismo se ha previsto una exhibición de productos y marcas regionales, degustaciones de vinos y se enseñará el maridaje, la forma correcta de vincular cocina con vino.