rëd resto & lounge, invita a disfrutar de un menú diferente desde el miércoles 18 al domingo 22 de agosto.
En relación al menú Steven Jung el chef ejecutivo del Hotel Madero comenta: “Desde sus orígenes el hombre recurrió a la caza para alimentarse. Argentina es un país muy rico en éste tipo de carnes. Si bien en muchas zonas de nuestro país se consumen habitualmente, fue con el auge de la gastronomía que han vuelto a tomar relevancia en la cocina gourmet. Ideales para el invierno. Es la oportunidad de encontrarse con nuevos sabores hechos con los mejores productos de nuestra tierra.”
Nada mejor para antes de despedir el invierno, que disfrutar de carnes de caza,  aves y pescados diferentes que elaborados por Steven Jung.
Acompañan el menú los vinos de Bodega Terraza de los