Con la cata de la producción de Bodegas Salentein, el martes 23 de septiembre a las 19 horas en sus instalaciones, el Hotel Esplendor Palermo Soho dará inicio al ciclo de degustaciones de vinos. El ciclo se completará con las degustaciones de Bodegas El Portillo (Sauvignon Blanc y Malbec); Bodegas Salentein (Malbec); Bodegas Callia (Syrah). Con la finalidad de acercar los mejores vinos a los amantes de esta bebida y de traer conocimientos vinculados al origen y los cuidados del vino, Esplendor Palermo Soho acompañará este ciclo de degustaciones con una charla a cargo de Vilma Gutiérrez, ingeniera agrónoma, quien tiene un postgrado en vinos en la Facultad de Ciencias de Bordeaux -Francia- y Studiant Consultor de Bodegas Salentein-Portillo y Callia, Mendoza. Durante el evento, los participantes conocerán distintos aspectos relacionados con la degustación, como la influencia de las variedades de uva en la calidad del vino, las características generales y tipos de vinos, las fases de la cata, y cómo participan los sentidos en esta experiencia. El encuentro será acompañado por música ambiental y pequeños tentempiés preparados especialmente por el Chef del Esplendor Palermo Soho.
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